تسعى المبادرة إلى حفظ التراث المادي والغير مادي لجدة التاريخية عبر تجديد المطاعم التاريخية وتقديم دعم ملاكها لمساعدتهم على تقديم تجربة طعام استثنائية لزوار جدة التاريخية.
مطعم
تاريخ المطاعم
حفظ تراث جدة التاريخية المادي والغير مادي.
خلق حركة سياحية واقتصادية تدعم مجتمع جدة التاريخية.
تقديم تجربة طعام مميزة تحتفي بالتراث.